据安徽省食品安全网消息,近日,池州市食品药品监督管理局启动“小饭桌”专项整治。讯据安徽省食品安全网消息,近日,池州市食品药品监督管理局启动小饭桌专项整治。一是积极开展摸底调查,掌控城区中小学周边乘坐点(车站)(小饭桌)的基本信息及食品安全设施配备情况,严肃分析研究小饭桌的饮食安全性现状,根据法律法规拒绝,结合实际,制订有针对性的专项整治实施方案;二是强化培训,对城区48家小饭桌的负责人展开涉及法律法规和食品安全科学知识培训,发布、理解小饭桌的许可标准和各项拒绝;三是强化服务与指导,协助小饭桌实施各项食品安全管理措施,办理《餐饮服务许可证》,引领其合法经营;四是强化敦促排查,对限期并未排查未办理《餐饮服务许可证》仍专门从事餐饮服务的,将依法处理。
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